子供の頃の好物だったのに、大人になり味覚の変化でそうでなくなるものもありますが、カレーは昔も今も大好きです。
先日、四日市に言った時、このカレーのチャンピオンを久しぶりに見かけたので、今日ジムに行ったあと食べに行きました。
カレーのチャンピオンは金沢発祥のカレーだそうで、オーソドックで昭和の香りのするカレーで、ルーの粘度が高く、最近は殆ど見かけなくなったステンレスの皿に盛られ、カレーの上にキャベツが特徴のようです。
今回食べたのは、このカレーで期待を裏切らない美味しさでした。
ただぁ....キャベツがカレーの上にのっているのは、ホークでは食べづらく慣れが必要なようです。
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