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赤福
私も好きな赤福餅
が、批判を受けています。
今回 発覚した問題の内、消費者に対して嘘をつき結果的に騙した点については、報道されているよう批判されて当然だとおもいますが、売れ残ったものを、再利用していたこと自体に、どの程度問題があるのでしょうか??

本当に売れ残っていた物を、すべて捨てるべきなのでしょうか??
コンビニ弁当やマックのハンバーガーのように、期限がくれば捨てることが、本当に正しいことなのでしょうか???

世界的に見ると、おいしい物を食べることを目的としている人よりも、空腹で何か生きる為に食べられる物を、食べている人の方が多いのも事実です。
今は、日本は豊かですので、期限切れ=捨てるのが当然のように思うのは、当然かもしれませんが、期限切れでも食べられるのは事実ですので、食べられる物を捨てること自体に、もう少し罪悪感があっても良い気がします。

無駄が許される社会が、豊かと言えるのかもしれませんが、無駄があってよい物と、無駄にしてはいけないものは、もう少し慎重に考えるべきだと思います。
少なくとも、食べ物は、もう少し大切に扱われても良い気がします。

 http://santaku.lar.jp/step_blog/archive_307.htm 
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